Jakarta, Jurnalindependent – Siapa yang tidak tahu daun sukun. Daun sukun ini ternyata memiliki sejumlah manfaat, di antaranya dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dan asam urat. Melansir dari Kompas.com.
Setidaknya ada lima manfaat daun sukun bagi tubuh Manusia.
- Menurunkan gula darah Menurut artikel dalam Jurnal Medula (2017) dari Fakultas Kedokteran Unila, ekstrak daun sukun terbukti memiliki efek antidiabetik dan antihiperglikemik. Artinya, daun sukun berkhasiat mencegah gula darah berada dalam kadar tinggi atau melebihi batas normal. Kandungan flavonoid dalam daun sukun juga mampu menurunkan kadar gula darah dan menurunkan kadar HbA1C. Kadar HbA1C sendiri menjadi indikator keberhasilan pengobatan pada pasien dengan diagnosis diabetes.
- Menurunkan kadar asam urat Kadar asam urat yang tinggi dapat meningkatkan risiko kerusakan sendi. Kondisi ini berisiko pada radang sendi bernama penyakit asam urat atau gout. Tingginya kadar asam urat dalam tubuh biasanya akibat konsumsi zat purin berlebih, di antaranya makanan laut, daging merah, dan jeroan. Daun sukun mengandung vitamin B1, B2, C, kalsium, fosfor, zat besi, flavonoid, dan beta sitosterol. Kandungan flavonoid dalam daun sukun tersebut bermanfaat menurunkan asam urat dengan cara menghambat xantin oksidase, enzim pengubah purin menjadi asam urat. Akan tetapi, penderita asam urat tak boleh hanya bergantung pada air rebusan daun sukun. Orang dengan asam urat tinggi harus menjaga konsumsi makanan yang mengandung purin.
- Mengatasi tekanan darah tinggi Penelitian pada hewan tikus dalam Jurnal Pharmaceutical Biology (2012) menunjukkan, ekstrak daun sukun dapat digunakan sebagai obat hipertensi atau tekanan darah tinggi. Namun, manfaat daun sukun ini memerlukan penelitian lebih lanjut, terutama pada manusia.
- Melindungi jantung Pusat Penelitian Kimia LIPI pada 2010 pernah meneliti manfaat daun sukun untuk penyakit kardiovaskular. Penelitian tersebut mengungkap, kandungan flavonoid dan beta sitosterol pada daun sukun membawa manfaat baik bagi jantung. Dua senyawa itu membantu melindungi jantung dari iskemia atau kekurangan aliran darah, penyebab terjadinya gagal jantung.
- Menurunkan kadar kolesterol Pada tahun 2010, Pusat Penelitian Kimia Lembaga Ilmu Pengetahuan Indonesia (LIPI) menemukan manfaat daun sukun sebagai penurun kadar kolesterol. Khasiat tersebut berdasarkan uji terhadap ekstrak daun sukun pada mencit di laboratorium.
Hasilnya, senyawa flavonoid khas yang dimiliki daun ini berperan menghambat penumpukan lemak pada dinding pembuluh darah aorta, sehingga kadar kolesterol turun secara signifikan.
5 Makanan Penurun Asam Urat yang Aman Untuk Dikonsumsi Cara mengonsumsi air rebusan daun sukun: Cuci bersih daun sukun dan rebus ke dalam lima gelas air sampai mendidih; Setelah mendidih, tambah air lagi dan tunggu sampai kembali mendidih; Angkat dan saring air rebusan; Tunggu air rebusan menjadi dingin; Konsumsi air rebusan daun sukun yang sudah dingin. (*)
